Zöldborsós csirkemell
…a csirke és borsó egyveleget éppen ellepje. Ekkor fedővel letakarom, és kb. 15 percig párolom (amíg a borsó megpuhul). Ha a hús és a borsó is megpuhult, a fedőt leveszem,…
borso eltevese telire
Csalamádé eltevése/szalicil nélkül/
…éjjelen át állni hagyjuk. VÍZ NEM KELL! Lazán üvegekbe rakjuk, az összegyűlt levet szétosztjuk. Lezárjuk, és a helyére rakjuk. A receptet beküldte: kalmanica Hasonló kategóriák cékla eltevése torma eltevése télire…
Zöldborsóleves galuskával
…petrezselymet és zellerzöldet. Felforralom (óvatosan, mert habzik), és a borsó megpuhultáig főzöm lassú tűzön. Közben a lisztből és a tojásból csipet sóval és vízzel galuskatésztát készítek. Ha a borsó puha,…
Borsó pöri
Hozzávalók: 2 kisebb vöröshagyma borsó (fagyasztott vagy friss mindegy,sőt konzerves is lehet) olaj pirospaprika liszt vagy étkezési keményítő pici cukor só olaj Elkészítés: Elkészítjük a pörkölt alapot. Amikor ez kész…
Zöldborsóleves galuskával
…petrezselymet és zellerzöldet. Felforralom (óvatosan, mert habzik), és a borsó megpuhultáig főzöm lassú tűzön. Közben a lisztből és a tojásból csipet sóval és vízzel galuskatésztát készítek. Ha a borsó puha,…
Cukorborsóleves vajgaluskával
Hozzávalók: 30 dkg kifejtett cukorborsó 3-4 szál petrezselyemzöld 1 evőkanál olaj 1 evőkanál liszt só cukor A vajgaluskához: 1 tojás 1 evőkanál vaj liszt (amennyit felvesz) só Elkészítés: A megtisztított…
Borsópüré
…mehet bele a borsó is.Fűszerezzük éás annyit vizet öntünk rá,hogy éppen ellepje.Fedő alatt puhára pároljuk. Amikor kész,a felesleges vizet leöntjük,és a borsót kézimixerrel lepürésítjük. Tanácsok: Kissé pikáns,elég édes ízű. A…
Borsófőzelék töltött karalábéval
…Erin küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák borsófözelék borsó főzelék borsofozelek elkeszitese káposztával töltött paprika vödörben grillázzsal töltött ostya recept brindzával töltött gomba borsofözelék készitése borsófözelék mirelitből fagyasztott soska recept fagyasztott sóska…
Tarhonyás rizottó
Hozzávalók: 1 vöröshagyma,1 gerezd fokhagyma,5 dkg felkockázott sonka,20 dkg tarhonya,1 l zöldségleves(kockából),20 dkg borsó,só,bors,petrezselyem,kevés főzőtejszín Elkészítés: A sonkakockákat 2 percig pirítjuk,hozzáadjuk a felaprított hagymákat.Beleszórjuk a tarhonyát és kicsit pároljuk,amíg a…
Rakott borsó
Hozzávalók: 1 üveg zöldborsó 50 dkg darált hús (lehet szárnyas is) 3 kis pohár tejföl vöröshagyma 2 csomag gyors rizs só bors ételízesítő pirospaprika Elkészítés: A darált húsból egyszerűen pörköltet…